葡糖酸內酯

葡糖酸內酯

存儲條件：RT
英文名：D-(+)-Gluconic acid δ-lactone

CAS號：90-80-2
產品別名：1,5-葡萄糖酸內酯; D-葡萄糖酸δ-內酯; D葡萄糖酸-δ-內酯; 葡萄糖酸-δ-內酯; D-葡萄糖酸-δ-內酯; 克勞酸; 葡醛酸; 葡糖醛酸內脂; D(+)-葡糖酸-Δ-內酯; D(+)-葡萄糖酸-Δ-內酯; 葡糖酸內酯; D-葡萄酸內酯; 葡萄糖酸[-Δ-]內酯; 葡萄酸Δ-內酯; 葡萄糖酸[-Δ-]內酯; Δ-葡萄糖酸內酯; 葡萄糖酸-Δ-內酯; D-葡萄糖酸-Δ-內酯; DELTA-葡萄糖酸內酯D(+)-DEXTRONIC ACID DELTA-LACTONE; DELTA-GLUCONOLACTONE; DELTA-GLUCURONOLACTONE; D(+)-GLUCONIC ACID DELTA-LACTONE; D-GLUCONIC ACID DELTA-LACTONE; D-GLUCONIC ACID-D-LACTONE; D-GLUCONIC ACID LACTONE; D-GLUCONLACTONE; D-(+)-GLUCO,5-LACTONE; D-GLUCO,5-LACTONE; D-(+)-GLUCONO-DELTA-LACTONE; D-GLUCONO DELTA-LACTONE; D-GLUCONO-D-LACTONE; GDL; GLUCONIC ACID, ANHYDRIDE; GLUCONIC ACID DELTA-LACTONE; GLUCONIC ACID D-LACTONE, D-(+)-; GLUCONIC ANHYDRIDE; GLUCONIC-D-LACTONE

D-葡萄糖酸 δ-內酯(簡稱葡萄糖酸內酯，Glucono delta-lactone,GDL), 在食品工業用作螯合劑，酸化劑等，其E編碼為E575。它是D-葡萄糖酸的內酯形式。純品為白色粉末狀無味結晶。 自然存在于蜂蜜、果汁等富含葡萄糖的食品中。其可水解回酸性的葡萄糖酸, 賦予它們一種類似發酵過的輕微的酸味，口味上的酸度大概是檸檬酸的三分之一。其在體內的代謝是通過轉化為葡萄糖才得以實現的，葡萄糖酸內酯和糖有著相仿的熱值。 酵母家族Saccharomyces bulderi 能夠將葡萄糖酸內酯進一步分解為乙醇和二氧化碳。

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主營品牌：Sigma、Amresco、santa、hyclone、PeproTech、ABcam、life、Axygen、Corning、AMEKO、Merck、promega、GE、nunc等

主營產品:
     試劑盒：ELISA試劑盒、免疫組化試劑盒、分子生物學試劑盒、細胞凋亡試劑盒    
     細胞培養：血清，專業培養基，常用傳統培養基  
     耗材：進口、國產細胞培養耗材、普通實驗耗材  
     生化試劑：*生化試劑、進口分裝生化試劑、國產生化試劑    
     抗體：進口原裝抗體、進口分裝抗體、單克隆抗體、多克隆抗體、一抗、二抗等

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